退。”
清颜被她一副像是要奔赴战场的模样逗笑：“这是你说的，既然进去了，我可不会再放你出来。”
瑾瑜率先大步往里走去，用行动表明自己的决心。
清颜笑着跟上去。
管事嬷嬷见少夫人回去一趟，竟将姑娘也带来了，浑身紧绷，提起十二分的精神。
清颜先是看了一眼锅里的汤，奶白色的汤散发着诱人的香味，熬得刚刚好，示意烧火的丫鬟可以停手了。
接着清颜选出十几种香料，泡在温水中，热锅后倒入牛油和菜籽油，又另起锅灶，放入豆瓣、大蒜、生姜等拌匀，待油约八分热，用勺子慢慢淋到豆瓣上，边淋边搅拌，直到将油全部倒进去。再将香料沥干水分，倒入油中炒制。
瑾瑜不知道嫂嫂要做什么，但仅看这用料和工夫，闻着锅中散发的浓郁香气，不自觉的咽了一口口水。
在一旁打下手的心涟和巧芸也是一脸懵，平日里只知姑娘喜欢吃，怎么还会做了，而且看着很熟练的样子，这么多香料，巧芸自觉厨艺不错，也不敢说都认识。
清颜将炒好的底料放入骨汤中搅拌均匀，看着久违的汤底，嘴角微微上翘。
“瑾瑜你喜欢吃什么菜？”清颜转头问道。
瑾瑜呆呆的报出几样自己喜欢的菜。
清颜又问了老侯夫人和两位夫人的喜好，交代管事嬷嬷去准备。
很快管事嬷嬷便将准备好的各类丸子、蔬菜、米粉等拿上来。
清颜在一旁指挥着，巧芸负责煮，分别煮好三碗，将做好的汤底倒入碗中，最后加上芝麻酱，搅拌均匀。
瑾瑜看着眼前的这一碗一锅炖，迟迟没有动手，吃惯了精致小份的菜品，这样粗暴的做法，真是闻所未闻。
清颜却迫不及待的尝了一口，在这个地方的第一份麻辣烫，熟悉的味道让她百感交集，似乎若要一直生活在这里，也不那么难过了。
见另外两碗没人欣赏，清颜催促道：“快尝尝。”
心涟和巧芸两人吃一碗，用小碗盛出来，拿筷子夹起来吃。
“姑娘，这也太好吃了！”巧芸吃完一口，惊喜的说道，紧接着又埋头去吃。
心涟也赞道：“味道很特别，鲜香麻辣。”
瑾瑜心生好奇，夹起一片土豆片放进嘴里，嚼了几下，眼睛瞬间亮起来，对着清颜直点头。
清颜笑着问她：“如何？给提点意见。”
瑾瑜低头又吃了一口，才舍得开口：“好吃呀！我从没吃过这样的美味，看起来不算精致，各种菜混在一块，但味道是真的好。”
清颜得到她们的肯定，心中有了底气，准备再煮几碗给祖母她们尝尝。
第二十九章 久违的味道(2/2),点击下一页继续阅读。